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时间:2013-06-12 15:58:28  来源:  作者:

葵 花盘

名  称  葵花盘

分  类  植物部→农作物
异  名  向日葵盘(《福建民间草药》)、向阳花托(《浙江民间草药》)、朝日蒲、朝阳花(《兽医本草》)、
来  源  本品为菊科植物向日葵(Helianthus annuus L.)的花托、茎秆或籽壳等。

形态特征  
一年生草本,茎直立,粗壮,高可达3.5米,中心髓部发达,外具粗毛和斑点。叶互生,具长柄,叶片广卵圆形,长10~30厘米,宽8~25厘米,先端急尖或渐尖,边缘具锯齿,基部截形或心脏形,两面粗糙。头状花序单生,总苞具苞片多层,苞片卵圆形或卵状披针形,先端尾状长尖,有缘毛,花托扁平,具膜质托片;周围一轮舌状花,中性,黄色,中央筒状花,两性,紫棕色,先端五齿裂;雄蕊5,花丝分离,药聚合;雌蕊1,子房下位,花柱细长,柱头2裂。瘦果浅灰色或黑色,扁长卵形或椭圆形,内藏种子1颗,淡黄色,富含脂肪油。花期春夏季。

性  能  
味甘,性平。作为粗饲料,促进生长。

《饲料研究》(1988年第3期):“葵花盘是一种优质的畜禽饲料。它营养丰富,含粗蛋白9%,粗脂肪6.5%~10.5%,粗纤维15%,果胶2.4%~3%,无氮浸出物(主要是淀粉)也不少。此外,还含有大量的钙,最适于喂需大量钙的仔猪和怀孕母猪。与玉米籽粒、玉米秸秆、苜蓿干草相比,葵花盘的粗蛋白、粗脂肪等营养成分均高于或接近它们。所含果胶是一种复杂的多维营养物质,有黏性,与糠秕等粗饲料混合加热后,能变成糠粥,猪禽特别喜欢吃,而且上膘快。”《宁夏科技报》(1988年7月25日):“向日葵的花盘、秸秆、葵花籽壳、油籽残渣等,都是优质的蛋白质饲料,稍加粉碎即可使用,如果把它磨制成粉状饲料,其营养价值更高,一般每2公斤向日葵残渣饲料可代替1公斤精饲料。”

疗  效  
向日葵花盘是畜禽的好饲料。吉林省白城地区芦苇研究所于凯样报道:用新鲜的向日葵盘及时晒干(防止霉变),放在粉碎机里粉碎,然后筛去杂质;饲喂时要加热煮熟或糖化处理。糖化的方法是:把粉碎的葵花盘粉放入缸内,加入2倍80~90℃的热水,充分搅拌成粥状,为不使饲料温度迅速下降,可在表层撒上约5厘米厚的干料面,蒙上塑料布,约过3~4小时,温度保持在55~60℃左右。温度过低不仅不能糖化,反而容易发酸变质。在调制过程中,如能加些玉米面、糠麸粉料及微量食盐等,效果更好。喂时在普通饲料中加入33%葵花盘粉喂鸡,其产蛋率和增重率都与混合饲料效果相同,而成本可降低15%左右(《饲料研究》1988年第3期,第23页)。

病  例  
    1、葵花秆内的瓤是养鸡的好饲料。山西省代县养鸡专业户高焕生介绍:他在实践中发现葵花秆瓤是养鸡的好饲料,他每天都找些葵花秆把瓤弄出来喂鸡,经过一段时间饲喂,鸡的体质不仅变好,而且产蛋增多。他把这个秘密传给了左邻右舍,同样收到了明显效果,于是附近养鸡户都已习惯用此瓤喂鸡,鸡也都很喜欢吃,长得快,产蛋多(《吉林科技报》1988年12月13日)。

  2、葵花盘粉添加养奶牛效果好。山西省应县饲料公司经验介绍:他们曾对12户农民饲养的奶牛78头进行试验,其饲料配方为,玉米49%,亚麻饼24%,麦麸13.5%,葵盘粉7%,鱼粉1.5%,骨粉3%,食盐2%,微量元素0.1%。其他粗饲料为玉米秆。经过对比试验表明,添加葵花盘的试验组,平均产奶率提高14%,乳脂率提高8.1%,生产效益提高10%(《山西科技报》1990年9月28日)。
  3、葵花籽皮壳也是畜禽好饲料。在肥育反刍动物的日粮中,葵花籽皮壳能掺入30%~50%,而乳牛不应多于10%,可收到良好效果。在绵羊的肥育阶段,加喂含有50%葵花籽皮壳的颗粒饲料,平均日增重比全部喂用大麦秸秆制成的颗粒饲料约高10%。但必须添加精料、糖蜜、常量和微量元素、维生素以及其他添加剂,加工成反刍动物的颗粒饲料喂饲为佳(《饲料研究》1987年第2期,第25页)。

文献记载  
①《广西科技报》(1989年12月6日)中有“美国有一家禽试验站,用葵花籽饼喂肉鸡和产蛋鸡,在普通饲料中掺入1/3~1/2,用它来代替鱼粉、大豆渣和其他高蛋白饲料,成本降低25%左右”的记载。

②《新疆科技报》(1989年12月29日)中有“英国科技人员研究,葵花籽秕壳含有丰富的蛋白质,他们在奶牛日粮中添加10%~20%葵花籽秕壳饲料,产奶量可提高15%左右”的记载。

③前苏联《西伯利亚农业科学通报》(1989年1月)中有“苏联科学家在1昼夜给奶牛2~2.5公斤葵花籽皮壳粉料,公犊牛和养肥母牛则用1.6~1.8公斤,2~6月龄犊牛0.8~1.0公斤,羊用1.0~1.2公斤,对奶牛连续用此粉料喂饲可增加挤奶量,幼畜提高了日平均的活重的增长,羊可提高剪毛量25%”的记载。

④《国外科技信息》(1988年)中有“美国研究在蛋鸡饲料中掺入8%的葵花籽或10%的刨花粗粉,蛋黄中的胆固醇含量可减少13%左右”的记载。⑤《鸡鸭鹅鹑鸽》(1990年315期)中有“在蛋鸡饲料内添加3%~5%的葵花盘和秆瓤粉,可提高产蛋率10%左右。如果添加4%~5%的葵花籽粉,则可提高产蛋率15%~20%左右”的记载。⑥《山西科技报》(1986年12月16日)中有“澳洲新南威尔士的里奇博士,培育出一种无膻味、增重快的瘦肉型大羊。用向日葵籽壳等作为羊的基本饲料,不但没有膻味,而且会有类似猪肉的味道”的记载。可供参考。

备  注      主要介绍葵花盘等在畜牧业上的饲用之效。

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